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Pâtes à la chair à saucisse, champignons et crème

Ciao belli

Ça va la compagnie ? Moi ouais, j’écoute De la Soul en grignotant du Beaufort #lavielavraie.

Bon aujourd’hui c’est un peu spécial puisque je publie une de mes recettes préférées pour faire plaisir aux copinous. Spoiler : il y aura des pâtes, de la chair à saucisse, des champignons de Paris et de la crème pour lier tout ça. Such surprise, much stupéfaction n’est-ce pas.

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Pâtes à la crème, lardons et gingembre

Ciao belli

Des pâtes aux lardons vous me direz « ouais trop vu », mais des pâtes aux lardons et au gingembre ça change tout. C’est audacieux certes, mais le gingembre apporte un bon kick à la sauce. Surtout pour une inconditionnelle de cuisine asiatique comme moi.

(car je ne cuisine pas que des pâtes ehi)

Je n’ai pas assez eu l’occasion de crier mon amour pour le gingembre ici. En tout cas j’en mets partout dès que ça s’y prête.
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Pâtes au poulet, sauce tomate

Ça va ? Moi oui, je profite de l’été indien c’est cool.

Enfin j’aime bien l’automne aussi parce que quand il fait frisquet on peut se caler sous un plaid au chaud avec un bon thé, des cookies et une playlist de circonstance, mais bon tout vient à point qui sait attendre HUM ?

Cette semaine je reste dans la thématique poulet, mon côté monomaniaque sans doute. En vrai c’est pas bien compliqué à faire et les restes font une super omelette.
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