Ciao belli
Ça fait longtemps que j’ai pas posté les p’tits loups je sais JE SAIS.
Pour ma défense j’ai cassé mon ordi au printemps dernier donc pas très pratique pour rédiger des articles. Ah et j’ai commencé un CDI aussi.
BREF.
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Catégorie : Recettes
Cake au chocolat hyper simple
Ciao belli
Aujourd’hui un basique classico-classique : une recette de gâteau au chocolat.
Je l’ai déjà dit, je suis nulle en pâtisserie.
Autrement dit si j’arrive à réaliser ce cake et faire illusion en société, tout le monde peut. Amen.
Pâtes aux moules safranées
Ciao belli
Grand retour des moules sur le blog aujourd’hui, je sens que vous êtes super contents.
C’est une idée inspirée d’une recette publiée dans Cuisine et vins de France, mais faite à ma sauce. On n’est clairement pas dans la cuisine italienne classique mais il faut bien varier les plaisirs.
Pâtes à la chair à saucisse, champignons et crème
Ciao belli
Ça va la compagnie ? Moi ouais, j’écoute De la Soul en grignotant du Beaufort #lavielavraie.
Bon aujourd’hui c’est un peu spécial puisque je publie une de mes recettes préférées pour faire plaisir aux copinous. Spoiler : il y aura des pâtes, de la chair à saucisse, des champignons de Paris et de la crème pour lier tout ça. Such surprise, much stupéfaction n’est-ce pas.
La croziflette des familles
Ciao belli
Ça y est on est en février, le mois de la semaine au ski, ou de la déprime pour ceux qui n’ont pas de vacances et qui doivent se contenter de liker les photos des potes sur les pistes.
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Tartare de thon avocat-sésame
Ciao belli
Bien ou bien ? De bonnes résolutions pour 2017 ? Moi je ne mangerai pas moins fatoss en tout cas soyez tranquilles.
J’avais envie de poisson cru cette semaine, du coup je me suis dit qu’il était grand temps d’essayer pour vous un combo goûté dans plusieurs restaurants : thon avocat sésame et sauce soja pour pimper.
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Le tiramisù
Ciao belli
Attention attention, monument de la cuisine italienne que voilà. Désolée je n’ai pas trop publié ces derniers temps, j’étais en vacances très très loin c’était bien cool.
Pâtes à la ricotta
Ciao belli
Parce qu’on peut avoir la flemme de cuisiner sans manger de la merde, je continue sur ma lancée des recettes de pâtes de la flemme.
La star de la recette aujourd’hui c’est la ricotta, un fromage frais très doux (et italien bien sûr) que je surkiffe. Lire la suite
Filet mignon en croûte
Ciao belli
Ok c’est parti pour un filet mignon, hashtag plat du dimanche. Lire la suite
Pâtes au poulet et aux champignons (plein)
Ciao belli
C’est l’automne on mange des champignons, genre PLEIN.
Je suis allée faire une razzia chez Monoprix, j’ai acheté un peu de poulet histoire d’avoir un plat complet, de la crème parce que putaing il fait froid faut faire des réserves et roule ma poule.
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